Pour le petit-déjeuner ou le goûter, après une séance de sport, laissez-vous tenter par cette recette crémeuse, rassasiante et à la très jolie couleur violette. Un régal pour le goût, l’odorat et la vue !
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Élixir pastel
Catégorie : Recettes sucrées
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Horchata de chufa
Très populaire en Espagne, la horchata de chufa est une boisson sucrée désaltérante à base de souchet, une tubercule à la saveur bien caractéristique !
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Crêpes sans gluten
Une pâte à crêpes à utiliser aussi bien pour les préparations sucrées que salées et parfaite en cette saison pour réaliser des wraps à emporter.
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Moelleux au tofu soyeux
Un gâteau végétal gourmand qui sert de base à de nombreuses associations gustatives sucrées.
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Moelleux à la banane
Un dessert végétal, sans gluten et très moelleux, grâce à la cuisson à la vapeur douce, à partager en dessert ou à emporter pour le goûter. Cette recette est également idéale pour utiliser des bananes trop mûres et ainsi éviter le gaspillage alimentaire.
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Crêpes au kéfir
Pour fêter la chandeleur, nous vous proposons une recette de crêpes aérées, grâce à l’ajout de kéfir d’eau, à déguster telles quelles ou selon vos envies du moment.
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Mousse végétale au chocolat
Goûtez cette mousse au chocolat noir, préparée à base de jus de cuisson de pois chiches, et vous ne pourrez plus en manger d’autres. De plus, elle convient à tous les régimes alimentaires.
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Riz écureuil
Un riz au lait cuit à la vapeur douce pour un résultat extrêmement moelleux !
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Compote pomme – rhubarbe
Une recette vapeur facile et rapide à préparer, permettant d’avoir toujours sous la main un dessert ou une collation.
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Crème crue banane – cacao
Une gourmandise saine qui allie les saveurs de la banane et du cacao, idéale au petit déjeuner comme au goûter.