Neuf bonnes raisons d’acheter en vrac
- 1) en finir avec les tas d’emballages dans sa poubelles jaune après le retour des courses.
- 2) acheter la quantité juste, ce qui permet de ne pas gaspiller les denrées alimentaires.
- 3) soutenir une économie locale, une épicerie de quartier.
- 4) renforcer sa curiosité et ainsi se faire plaisir : en ayant la possibilité de n’acheter que la quantité nécessaire, nous testerons plus facilement de nouveaux produits et nouvelles recettes.
- 5) miser sur la transparence quant aux produits sélectionnés : leur origine est toujours mentionnée sur le présentoir.
- 6) discuter : une petite épicerie est un lieu où on prend le temps d’échanger et de partager ses astuces.
- 7) faire ses courses en pleine conscience : on est acteur du moment où l’on remplit ses bocaux.
- 8) préserver sa santé : en réduisant les emballages, nous réduisons la quantité de particules nocives (notamment micro-plastiques) présentes dans les aliments habituellement emballés.
- 9) faire des économies : pour les calculs, je vous laisse le soin de lire cet article : https://www.zerodechetnordfinistere.fr/lachat-en-vrac-coute-til-plus-cher/
Alors, êtes-vous désormais convaincus ? Si oui, à vos marques, prêts, bocaux !
Pour ceux qui habitent Tours, deux boutiques sont incontournables pour faire vos courses en vrac de produits bio et locaux, dans une ambiance feutrée et décontractée :
Sur la branche (quartier des Halles)
2 place de la Victoire, 37000 Tours. Plus d’informations sur le site internet de l’épicerie : https://zerodechet-tours.fr/
Les horaires ► lundi : 16h30 – 19h ; du mardi au samedi : 10h – 13h30 /14h30 – 19h (fermeture le dimanche).
Notez que chaque semaine, vous pouvez commander votre tofu artisanal bio et local de l’entreprise le Chat des Champs (basée à Nouzilly), qui sera livré le mercredi suivant. Nature, gingembre-curcuma, quatre épices, fumé et soyeux, il y en a pour tous les goûts !
Autour du Vrac (quartier Velpeau)
43 rue des Abeilles, 37000 Tours. Pour découvrir les dernières actualités, c’est par ici : https://au-tour-du-vrac.business.site/
Les horaires ► du mardi au samedi : 10h-13h / 16h-19h ; le dimanche de 9h30 à 13h (fermeture le lundi).